蚕豆的做法:皮皮虾最肥美季节到啦!这里有皮皮

2019-04-25 14:48栏目:金沙贵宾会

  颜色青亮有光泽、按下去既结实又有弹性的,新鲜;颜色发黑不亮,头部耷拉,身体绵软的,不新鲜。

  三、 捏身体轻捏一下颈部看是否紧实。轻按虾蛄肚子中间的位置,如果两头会翘起来的,则比较肥。再轻捏下尾部,感觉厚实的话就比较肥,如果捏起来感觉很空,通常没什么肉。同时,虾蛄不是越大越好,很多小的虾蛄肉反而更肥厚、紧致。