茄子的4种特色做法吃起来超下饭一上桌准会被抢

2018-12-10 12:20栏目:www.6396.com

  说起茄子,相信绝大数人都非常爱吃,因为经过炒制之后的茄子不仅十分软烂,而且也非常入味,用来下饭简直一绝,小编就给大家介绍几种茄子的做法!

  其实茄子是一种非常家常的食材,所以只需要用一些家常的烹饪手法就可以做的很好吃,而这道鱼香口味的茄子则是最受人们喜爱的一种做法,其实就是将茄子切块,然后用豆瓣酱、白糖、醋等调料一起在锅中翻炒,这样做好的鱼香茄子不仅色泽红亮,而且味道也极其鲜香可口。

  对于爱吃茄子的人来说,茄子和蒜泥简直就是绝配,而且做法非常简单,其实就是把茄子中间给划开,然后在里面放满蒜泥,最后放在锅中蒸制软烂就可以吃了,吃起来真的蒜香十足!

  肉末茄子也是一道非常家常的茄子做法,其实就是将茄子切成小块,然后搭配肉末和各种调味料一起翻炒而成的,最后做好的肉末茄子颜色非常红亮诱人,而且吃起来也非常软烂入味!

  地三鲜是一道非常经典的东北菜,而它主要是用三种时令蔬菜:茄子、土豆和青椒一起翻炒而成的,吃起来真的非常清爽可口,而且口感也非常丰富,最重要的是营养价值也非常高。

  结语:茄子的4种特色做法,吃起来超下饭,一上桌准会被抢光!不知道大家喜不喜欢吃茄子?喜欢吃的不妨可以试试这些吃法!