马蹄糕的做法:天气冷了炸萝卜丸子不要用水调很

2018-12-10 12:21栏目:www.6396.com

  今天我们来分享一道特色家常菜萝卜丸子的做法。这个季节特别适合吃萝卜,同时萝卜的营养价值很高。

  萝卜丸子是山东省经典的一道特色名菜,属于鲁菜系,做法是将萝卜擦成丝、挤去水分之后,拌入面粉加上葱姜末,炸成金黄色的萝卜丸子 。

  1、把绿萝卜和胡萝卜清洗干净,去皮之后用擦丝刀擦成丝,接着用菜刀切成长段。

  3、往萝卜丝里面加入一个正宗的母鸡蛋,盐,十三香,一大勺面粉搅拌均匀,然后做成小丸子的形状。

  4、锅里面油烧热,把萝卜丸子放进去,把萝卜丸子炸成外表金黄,就可以捞出沥干油装盘开吃。

  这样一道特色的萝卜丸子就做好了,欢迎大家在下方给小雄点赞、留言,也欢迎关注我们的美食账号,每天都有美食菜谱更新哦!